カテゴリー「 簡単レシピ 」の記事

9件の投稿

無事に生地を伸ばせたところで 次は成形します。 とはいえ、こんな形に敷きこむのは至難の業。   どこが難しいかと言えば、生地を縁に直角に入れ込むのが意外と難しいのです。 ↑こういうことなのですが・・・ 夏ははエ …
では生地が固まったら、薄く伸ばしましょう。 (もし生地が固すぎる場合は、棒で叩くと柔らかくなり伸ばせるようになります。温めて柔らかくするのではないので注意です!) 2、3ミリの厚さに均一に伸ばすのですが、 コレが結構難し …
女性が大好きなフルーツタルト♪ これを美味しく作るのが意外と難しいのです。 特に暑い季節は、タルト生地がダレてしまってきれいに敷きこめません。 すると必然的に使う打ち粉が多くなってしまって、生地が硬くなってしまいます。  …
とっても簡単で、失敗なし!混ぜて焼くだけ! しかも美味しくて生徒さんから好評のパウンドケーキの作り方をご紹介します。 ココナッツオイルを使いますが、他のオイルやバターでも出来ます。 ココナッツオイルってもうブームが去った …
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